Ohne Filter, ohne Spund: Unser Bier
Zu den Spezialitäten unseres Hauses zählt unfiltriertes,
naturtrübes Kellerbier aus dem Steinkrug.
Dies ist besonders bekömmlich, da der Kohlensäuregehalt
geringer als bei herkömmlichen Biersorten ist. Außerdem
schmeckt es würziger, denn die aus dem Rohstoff Malz
stammenden Proteine werden nicht ausgefiltert sondern blieben
als Geschmacksträger erhalten.
Es ist ein Bier, wie es vor über 150 Jahren gebraut wurde, denn die Technik des Filtrierens kannte man damals noch nicht.
Unsere Bierspezialitäten braut der Löwenbräu – die Steinkrüge sind von "Spaten".
Die Dorfschänke ist täglich ab 10 Uhr durchgehend geöffnet.
Donnerstags ab 17 Uhr; warme Küche bis 21 Uhr.
Mittwoch Ruhetag.
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