Bunkerstory – der "Bunker" in der Schmalzgrube


Biergarten

Im östlichen Teil von Lenggries, hinter der Dorfbachbrücke beginnt die Schmalzgrube. Viele wollen diesen Eigennamen von den zahlreichen dort befindlichen Bauernhöfen und deren Erzeugnissen herleiten. Neuere historische Erkenntnisse führen den Namen jedoch auf die Erzfunde in den naheliegenden Bergen zurück. Diese wurden in früheren Jahrhunderten in einer örtlich nicht mehr bekannten Schmelze weiter verarbeitet. So wurde aus der Schmelzgrube im Lauf der Jahrhunderte die Schmalzgrube.
Gleich hinter der Brücke sieht man die Gastwirtschaft "Dorfschänke", ein kleines Wirtshaus - sehr geschätzt von Einheimischen und Fremden.

Die Dorfschänke war bis zum Umbau in den Fünfzigern eine Quartierkneipe. Dort trafen sich die Nachbarn - ausschließlich männlich - und tauschten bei einer Maß dunklen "Erntebieres" Neuigkeiten aus oder spielten Karten. Außer dem übergroßen Stammtisch, der noch heute seinen Dienst tut und fünfzehn Leuten Platz bietet, standen noch weitere zwei oder drei kleine Tische im Schankraum. Von der Theke aus wurde das Gassenbier in verschiedene mitgebrachte Krüge und Gefäße für die Brotzeit daheim ausgeschänkt und durch das Fenster hinausgereicht.
Stammtisch
In der Lenggrieser Kaserne galt die Dorfschänke bald als Geheimtipp. Den dort seit 1936 stationierten Gebirgsjägern gefiel die abseits gelegene kleine Kneipe, wurde sie doch so gut wie nie von den Feldjägern kontrolliert. Die freien Abendstunden flogen dahin - pünktlich um zehn wurde der Zapfenstreich unhörbar für die Uniformierten im Lokal geblasen. So geschah, was geschehen musste. Die Sperrstunde für die Rekruten war schon eine Stunde überschritten, als man das laute Knattern eines Motorrads von der Dorfbachbrücke her hören konnte. Da es bis zum zweiten Weltkrieg keinen motorisierten Straßenverkehr in Lenggries gab, wusste jeder, dass Militär unterwegs war. Die gar nicht obrigkeitshörige Wirtin forderte die drei Uniformträger Ihrer Gäste auf, ihre Bierkrüge zu nehmen, um ihr zu folgen. Sie führte die Männer durch die Küche über eine Stiege in den Bier- und Lagerkeller, einem Gewölberaum unter der Gaststube.
"Seid´s ganz stad bis i euch wieda obhoi!"
Rechtzeitig zur Kontrolle der Militärpolizei war sie wieder zur Stelle in der Küche. Sie begrüßte die Ankommenden und bot ihnen ein Gläschen Obstler an. Die Gendarmen konnten keine Unregelmäßigkeiten im Lokal feststellen, tranken den angebotenen Schnaps und verschwanden.
Dieses Ereignis wurde von den Soldaten nicht vergessen und sogleich hatte die Dorfschänke einen weiteren Namen, der noch heute in Lenggries geläufig ist - "da Bunker".

Die Dorfschänke ist täglich ab 10 Uhr durchgehend geöffnet.
Donnerstags ab 17 Uhr; warme Küche bis 21 Uhr.
Mittwoch Ruhetag.

Dorfschänke · Bachmairgasse 3 · 83661 Lenggries · T.: 08042/2108 · Mo, Di, Fr, Sa, So ab 10 Uhr · Mi + Do Ruhetag · IMPRESSUM | DATENSCHUTZ

Dorfschaenke Lenggries - Bunker
Chronik
Willkommen Einkehr Speisekarte Unser Bier Kontakt Bunkerstory